Ma ptite cuisine

750 grammes

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20 octobre 2007

Madeleines aux crevettes et au curry

Ingredients :2 œufs80g de farine avec levure5 Cs d'huile de tournesol15 à 20g de gruyère rapé16 crevettes roses ou 250g env. de petites crevettes surgelées10g de beurre1cs de currySel et poivre Faire revenir les crevettes décongelées ou fraîche dans le...

Posté par fleurdorangette à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 octobre 2007

Muffins aux smarties

Ingredients : 70g de beurre 1 oeuf70g de sucre en poudre une cuillère à café de levure 140g de farine2/3 de 100g de smarties. Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre, à noter que le beurre doit etre en pommade et non mou. Répartir dans des moules à...

Posté par fleurdorangette à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 octobre 2007

Madeleines aux champignons

Ingredients : 2 œufs80g de farine avec poudre levante5 Cs d'huile de tournesol20/25 g de gruyère râpé100g de Champignons1/2 gousse d'ail1 Cs de persilSel et poivre Laver et émincer les champignons, les faire rissoler dans une poêle avec 1cs d'huile ou...

Posté par fleurdorangette à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 octobre 2007

Madeleine de Commercy

Ingredients : 2 gros oeufs130g de farine avec poudre levante (ou 130 g de farine avec 1/2 sachet de levure)130g de sucre130g de beurre salé Mélanger les œufs, la farine, le sucre et le beurre.Mettre dans un moule à madeleines Note de la recette : 8/1...

Posté par fleurdorangette à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 octobre 2007

Glace aux spéculos

Pour 6 à 8 pers env. Ingrédients : * 250g de spéculos* 25 cl de créme liquide entiere froide* 1 boite de lait concentré sucré (397 g)* 125 g de chocolat en tablette Règle à suivre : Monter la crème liquide en chantilly, ajouter le lait concentré et les...

Posté par fleurdorangette à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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